如何捏出漂亮的包子(详细图解)

刚开始学做包子那会，为了学捏包子，
连着几天坐在电脑前也搜不到一个都做包子的视频，
最后不得不对着一个包子的特写，依着 包饺子的经验，
折腾出了平生第一个包子。为了减少与我有着同样经历的姐妹们的麻烦，
今天做包子的时候，特意把捏褶子的过程一步一步的拍了下来，
做个看图说 话.

把发好的面团拿起再次揉成不粘手的面团,分成几份.
取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,
擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
（左手拿面皮，右手用面棍把皮边擀薄，一边擀一边转）


把一张面皮放在左手上， 把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，
1）先用右手的食指和母指把面皮捏起来，
2）然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶 子，
3）松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起。形成一个褶子，
如此类推下去。捏完最后一个褶子后，把收口捏紧后轻轻扭一下，
一个包子就做好了。