玫瑰花生饼

玫瑰花生饼

材料

125克牛油
75克幼糖
20克奶粉
250克普通面粉
(B)
40毫升清水

馅料（拌成团）:
250克花生（烘香后打碎）
3汤匙半花生酱（粗粒）
1/8茶匙幼盐

装饰:

花生少许（去皮，开边)

搽料:

1粒蛋黄 (打散)

做法:

1. 材料(A)放入搅拌器搅拌成粗粒，加入(B)料混合团。

2. 把(1)分成8克小等份，压扁包入花生馅。

滚圆形再夹出花纹，上层按入花生，

搽层蛋液后排在铺了蛋糕纸的烘盘。

3.将(2)盛入预热烘炉，以175°C烘15-20分钟，熟后取出即可。