2011年10月1日星期六

意大利面蛋饼 &鸡肉土豆火腿沙拉三明治



意大利面蛋饼
原料:意大利面 100克 鸡蛋 2个 洋葱 1/4个 奶酪粉 一大勺,
盐 番茄酱 橄榄油
做法:1 开水锅中放一小勺盐,加意面煮熟捞出来沥干水,
切成段 2 洋葱切小丁,鸡蛋打入碗中,加洋葱丁,奶酪粉,
盐,意面拌匀 3 平底锅加橄榄油烧热,倒入面蛋糊,两面煎黄,
吃的时候挤上番茄酱 ,注意哦:煮面的时候加点盐意面容易煮一些,
大概8分钟煮好,煎的时候一面凝固了在翻动,不然会散的








鸡肉土豆火腿沙拉三明治
材料:面包片,鸡蛋,火腿,胡萝卜,黄瓜,土豆,

鸡脯肉,生菜,牛肉片

调料:沙拉酱,盐,胡椒粉。
做法: 1. 土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块蒸熟后取出切小丁

2.鸡脯肉洗净后放入锅中, 白水煮熟,然后捞出沥去水分切丁

3.鸡蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分

4.火腿,黄瓜切丁备用

5.将所有切丁的材料混合,加入沙拉酱,盐,

胡椒粉拌匀即成 鸡肉土豆火腿沙拉

6.面包片切去四边,按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、

牛肉片、生菜叶,面包片和食材中间可涂抹沙拉酱,

增加口味的同时,也 使食物与食物之间更加粘合,

使你的三明治更加有形7.吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。



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