胡萝卜蛤蜊粥原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克
做法:1、粥底煮开,加入,胡萝卜煮10分钟;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
碧玉蔬菜饭卷
原料:圆白菜叶 2张 米饭 半碗 青红柿椒 各10克 香菜 10克调味料:盐糖 米醋 蘑菇精做法:1.白菜放入开水锅中,焯水2分钟捞出,
放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟
2.锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,
切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀
3.炒好的饭放在圆白菜叶上卷成卷,切段装盘
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