刚出炉的面包两小时后吃最好

刚出炉的面包两小时后吃最好

有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，

那是奶油的香味，面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。

任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，

易引起胃病，面包至少放上两个钟头才能吃。

有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的，有些人喜欢吃大而松软的面包，说口感好。

其实面包发酵也有一个度，体积过大也许是它发酵过度，不见得营养就多一些。

肠胃不好的人不宜吃太多面包，因为面包有酵母，容易产生胃酸。

有的孩子很喜欢吃面包，尤其喜欢吃刚出炉的面包，吃刚出炉的面包对身体有害，

这种说法的确是真的。
刚 出炉的面包闻起来很香，其实这是奶油的 香味，面包本身的味道要等完全冷却后才能品尝到。

据有关专家调查发现，由于刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，

很容易因此而患胃病，任何发酵的 食物都不能马上吃，这点要注意。因此，

对于刚出炉的面包，至少要放上两小时才能吃。另外，有的人喜欢选大一点的面包，

有的人喜欢吃大而松软的面包，说口感 好，其实，这样的面包最好不要吃，

因为面包发酵也有一个度，体积过大的面包有发酵过度的可能，也有营养被破坏的可能。