胡萝卜马蹄竹蔗水(这是我时常煲的凉水哟^^~by大厨yuki)
材料:
胡萝卜230克,马蹄150克,竹蔗160克,清水适量
做法:
1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块; 马蹄四个(150克)洗净,削皮; 竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。
2.加适量水煲30-60分钟即可。
小诀窍:
胡萝卜一根(230克)削皮、切块;,马蹄四个(150克)削皮,竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截。洗净处理好,加水煲30-60分钟就可以了。
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