自制排骨王~by yuki

 
自制排骨王

材料:肋排，生粉1汤匙，蕃茄酱1汤匙，1小匙蚝油，
一小匙生抽，盐适量，花调酒1小匙，糖一小匙，鸡精粉，
洋葱1粒，姜粒适量，蒜米适量，李派林酱汁适量，水适量。

做法:

1、排骨洗净用盐适量、鸡精粉1匙、花调酒淹15分钟，裹上生粉。

2、锅里热油把排骨放下炸熟捞起

3、把蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、李派林酱汁，加一些水调成汁。

4、锅里留少许油，把洋葱，姜粒，
蒜米爆香再加入已经调好的汁倒入锅里
煮滚放入炸好的排骨拌均匀到收汁即可上碟啦^_^