嫩甜的椰子塔
塔皮材料:
300克面粉,70克糖粉,150克菜油/玛芝琳
20克奶粉,1个鸡蛋椰子馅:
250克新鲜嫩椰丝/白椰丝,100克细砂糖
1/2 大匙黄油,2大匙玛芝琳,1个鸡蛋
1/2 大匙奶粉,1大匙蛋黄粉,1/2 小匙盐做法:
1.准备塔皮:把糖粉和玛芝琳搅拌均匀,再拌入面粉搓揉成面团,用保鲜纸包好。
2.准备椰子馅:将砂糖,黄油,盐和玛芝琳然后加入椰丝,
鸡蛋及其余的馅料拌匀
3.将塔皮面团分出小等份,捏压在塔模内,
加入椰子馅,轻轻压紧,盛入预热烘炉以150。c
烤25分钟至金黄色,既可.
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