下午茶最佳選擇之一，芒果 muffin! |
| 食譜及製作：starryear |
| 材料 (7-8個份量） | |
| 牛油 | 100克 |
| 砂糖 | 100克 |
| 低粉 | 165克 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 牛奶 | 70克 |
| 蛋 | 2隻 |
| 芒果茸 | 100克 |
| 製作 | |
| 1. | 牛油座溶 |
| 2. | 加入砂糖 |
| 3. | 拌勻成沙冰狀 |
| 4. | 加入已預先過篩的低粉和泡打粉 |
| 5. | 拌勻至無粉粒 |
| 6. | 加入牛奶 |
| 7. | 拌勻成泥狀 |
| 8. | 加入雞蛋 |
| 9. | 拌勻成糊狀 |
| 10. | 加入芒果茸拌勻 |
| 11. | 放入模具 , 用190度焗25mins, 製成! ^^ |
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