材料:
A:猪脊骨250克
B:党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料:盐1/4小匙
1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。
2.锅子洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实注入清水6碗
3.加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟。
4.放入细盐调味即可。
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