夏季提神醒脑喝甘草酸梅汤

夏季提神醒脑喝甘草酸梅汤解渴健脾、补中益气、养血安神。
酸梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体 力，
消除疲劳等功效。同时能改善便秘，安神，解烦。
酸梅果实中含有大量的天然优质柠檬酸能促进三羧酸循环，
迅速将疲劳元素排出体外，最大限度地产生能量， 使食物能完全燃烧，
这对运动员、高温作业人员恢复体力有显著的实际价值。
此外酸梅还有利于人体对钙的吸收，是帮助儿童老人补钙的最适合的食品。
甘草性平，味甘，归十二经。甘草的功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，
缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，
脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，
有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

甘草酸梅汤的做法

　　有助于体内血液酸碱值趋于平衡，提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

还可以避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。肝火旺的人更宜多吃酸梅。

酸梅是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位。

　　酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮成红枣酸梅汤，

起到解渴健脾的作用。