2012年11月2日星期五

法式吐司 by yuki

 

材料:面包4片,鸡蛋1粒,淡奶30ml,cheese2片,汉堡牛肉2块,
盐适量,胡椒粉适量,辣椒酱适量。

做法:在平底锅里加入一小块牛油,然后把汉堡肉块煎香,

 然煎香之后用到在肉块中间割开夹入一片cheese。鸡蛋加入淡奶和盐,
胡椒粉打散,然后面包搽上一些辣椒酱或番茄酱也可以。然后夹上肉,
把两边的面包也沾上蛋液。
底锅加入一小块牛油然后把沾了蛋液的面包放入用中火煎至两边变黄即可

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