厨思の天地
2011年11月14日星期一
巧克力软心蛋糕2
这款小点一定要趁热吃咬开后,里面会流淌出浓浓的巧克力汁罗嗦一句,
要用好的巧克力才能更美味哦
材料:
巧克力,黄油,全蛋2个,蛋黄1个,白砂糖,低粉
做法:
1,先把
巧克力
和黄油隔热水融化
2,全蛋和蛋黄加白砂糖搅至浓稠
3,蛋液缓缓倒入巧克力液中
4,筛低粉,搅拌均匀
5,倒入纸杯
6,烤箱预热220度,8分钟
7,去掉纸杯
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