2011年11月14日星期一

巧克力软心蛋糕2

巧克力软心蛋糕

这款小点一定要趁热吃咬开后,里面会流淌出浓浓的巧克力汁罗嗦一句,

要用好的巧克力才能更美味哦

材料:

巧克力,黄油,全蛋2个,蛋黄1个,白砂糖,低粉

做法:

1,先把巧克力和黄油隔热水融化
2,全蛋和蛋黄加白砂糖搅至浓稠
3,蛋液缓缓倒入巧克力液中
4,筛低粉,搅拌均匀
5,倒入纸杯
6,烤箱预热220度,8分钟
7,去掉纸杯

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