材料：红番薯200g, 木薯粉150g, 糖2匙，水少许
做法：
1. 将红番薯去皮洗净切片，然后入锅蒸，用叉压烂。
2. 趁热的时候，加入糖，搅拌均匀。
3. 将木薯粉加入，捏成面团，可以加少许水，搓至表面光滑不粘手。
4. 搓成长条状，切成平均等分，然后搓圆。
5. 锅装入大量的油，小火稍微热一下，不要太热。
6. 将地瓜球入锅，不要搅拌，直到浮出表面，才用锅铲稍微压一下地瓜球，
地瓜球就会开始慢慢变大了，差不多压几下，就可以了。
7. 炸至金黄色，然后开大火把油逼出来，滤油，就可以了！
*炸好后要摊开来放，不然会皱皱哦~
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