意大利海鲜面

原料:

大虾(代替三文鱼)

群边扇贝(担心只有虾太单调)

意大利面

青菜配料:彩椒,菱形黄瓜块(去皮,代替芦笋),洋葱

制作过程:

1.少量料酒,淀粉湮制虾和群边,稍后在锅里炒至5成熟出锅,备用(最好用橄榄油或色拉油);

2.玉米米面开水煮熟,过凉水备用;

3.色拉油少许,把所有备用蔬菜放入锅中翻炒至7成熟;

4.在蔬菜锅中加入备好的海鲜和面条,番茄酱,盐,鸡精适量加入,翻炒至熟出锅,装盘.

5.在成品上撒上少许黑胡椒粉,即可.