2011年9月20日星期二

冬荫功汤


1. 大虾250克,蛤蜊300克洗净,蘑菇若干切片
2. 将锅中倒入800ml水,加入冬荫功汤料,色拉油少许,烧开,煮出红油。
3. 放入大虾,蛤蜊,蘑菇片入汤中,加入柠檬,酸橙叶,辣椒,也可加入香茅
4. 出锅前加入香菜叶调味。

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