奇异果芝士冰淇淋蛋糕

奇异果芝士冰淇淋蛋糕

　　原料:

　　Zespri佳沛新西兰黄金奇异果 2只

　　Zespri佳沛新西兰绿色奇异果 1只

　　芒果 1只

　　马斯哥朋芝士 20克

　　鱼胶片 2片

　　糖 少许

　　步骤:

　　1)将黄金奇异果及芒果去皮切块放入粉碎机中加芝士

和糖搅拌均匀，放入锅中加热至80度，放入鱼胶片使其熔化。

　　2)将绿色奇异果去皮切片，放入烧好的芝士料中拌匀。

　　3)将上述拌匀的原料倒入模具中，入冰箱冷却2-3小时。

　　4)将蛋糕从模具中取出装盆。

　　5)放入冰箱中冷藏数小时后取出，用巧克力片作装饰即可。