2012年5月16日星期三

蚝油鲍鱼菇~by yuki




 
蚝油鲍鱼菇

材料:
有机鲍鱼菇一包,辣椒仔适量,蒜头切片适量,蚝油,薯粉适量。

做法:将鲍鱼菇洗干净撕块,
热锅适量都油把蒜头辣椒仔爆一下加入鲍鱼菇拌炒均匀之
(炒菇的时候菇会出水分所以不要另外加水)
软身即可加入蚝油炒均匀焖之收汁勾芡上蝶

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